Programmierung Juli und August 2019

Assisi ist eine großartige Sache, Stadt und Heiligtum „, schrieb Giosuè Carducci.“ Land, weil es alle Merkmale des umbrischen Dorfes aufweist: thront auf einem Hügel mit Blick auf das Tal, klein, komponiert, das gleiche im Laufe der Jahrhunderte. Heiligtum, wegen der Passage von San Francesco und Santa Chiara bleiben kleine und große Kirchen, wundersame Orte […]

Kochkurs

Umbra traditioneller Kochkurs   Das Landhaus der Roseto Es bietet einen Kochkurs mit unserem Küchenchef Rosita, Entdecken und entdecken Sie kleine Geheimnisse unserer umbrischen Küche …, um dann die Geschichte, die Kultur, den geheimnisvollen Charme der Stadt San Francesco zu erleben und zu kosten, was Sie in der herrlichen Umgebung von Assisi zubereitet haben. Der […]

Das Rezept der Monat

Panzanella Panzanella ist ein typisches Gericht aus Mittelitalien   -Ingredienti: 150-200 Gramm altbackenes Brot 1 oder 2 grüne Tomaten 1 oder 2 Gurken 1/2 süße rote Zwiebel (zB Tropea) 1 kleines Bündel Rucola (Rucola oder eher wild) 6-7 Salatblätter (Salat, Spadona oder Sommersalat) Rotweinessig Olivenöl extra vergine Salz Vorgehensweise: Das Brot in großen Stücken in […]