Una serata romantica al lume di candela con vista sulla affascinante Assisi, i giochi di luce del nostro giardino con piscina, la professionalità del proprietario nel consigliare il giusto abbinamento cibo vino...i piatti della tradizione enogatronomica umbra rivisitati dalla creatività dello chef...come ad esempio un sufflè di patate con cuore di carciofi ed aceto balsamico, cestini di pere e noci al tartufo di Assisi con scaglie di pecorino di fossa, maialino in crosta con foglia di melanzana e torta con crema, ricotta e ciliegia.